Dalam pemantauan tersebut, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palu, Asharrini Mastura, SE., M.Si, mengungkapkan bahwa secara umum harga bahan pangan masih stabil. Bahkan, beberapa komoditas mengalami penurunan harga.
“Hari ini kami lihat harga bawang putih, bawang merah, gula pasir, tomat, dan cabai justru menurun. Hanya beras yang sedikit mengalami kenaikan,” jelas Asharrini.
Meski demikian, ia memprediksi harga beras dan daging berpotensi naik menjelang Iduladha. Namun masyarakat tidak perlu khawatir, sebab stok pangan di Kota Palu dipastikan aman dan tersedia dalam jumlah cukup.
“Stok masih terkendali dan aman. Pemerintah Kota Palu bersama Satgas Pangan akan terus memantau agar tidak terjadi lonjakan harga yang tidak wajar,” tambahnya.
Sebagai langkah antisipasi, Asharrini juga mengimbau warga untuk berbelanja secara bijak dan tidak melakukan penimbunan.
“Belilah sesuai kebutuhan saja. Belanja dengan bijak akan membantu menjaga stabilitas harga di pasar,” tegasnya.
Pemantauan ini menjadi bagian dari komitmen Pemerintah Kota Palu dalam menjaga pasokan, stabilitas harga, dan ketersediaan bahan pokok jelang hari besar keagamaan, sekaligus memastikan masyarakat dapat merayakan Iduladha dengan tenang.
